商品のご案内 −Item

粉砂糖をまぶしたクロワッサン生地の中に、小倉粒あんと生クリームを入れた、当店の人気No.1商品です。

平岸アンパン

【販売価格】 179円

【賞味期限】 1日（冷凍保存は可能ですが味は落ちます）

【特定原材料表示】 小麦、卵、乳製品

■おすすめの食べ方

・コーヒーや紅茶、日本茶と一緒に。

・お子さんのおやつの時間や、間食に。

※冷蔵庫で少し冷やしても美味しいです。又、生クリームを使用しておりますので、その日のうちに食べきってください。

平岸アンパン（拡大）

薄くて、甘さ控えめのクロワッサン生地に、生クリームと小倉粒あんがたっぷり入っています。
一見すると甘過ぎる組み合わせにも思えますが、試作の段階から材料それぞれの甘さをを調整し、バランスの取れた菓子パンに仕上げています。

■店長からのコメント

私が独立し当店をオープンする以前にお世話になっていた、「ポポロベーカリー」時代からの人気パン。新しい菓子パンを追求し、企画・発案から携わったオリジナル商品です。

名前に地名「平岸」が入っているのは、お店（当時はポポロベーカリー本店）の場所が豊平区平岸だったことと、同じ豊平区は月寒にその名を刻む、明治の開拓時代のエピソードに由来する「アンパン道路」と「月寒あんぱん（札幌を代表する、歴史あるお菓子です）」にあやかって、同じく札幌を代表する甘味になってほしいという願いを込めて名付けたのが理由です。

現在では、この平岸アンパンを目当てに遠方からご来店くださるリピーターの方もいるほど、皆さんに愛される看板商品になりました。まだ食べたことのない方も、ぜひ一度ご賞味ください。